segunda-feira, 28 de abril de 2008

Bolo mármore


Tinha lá em casa um chocolate me pó quase no final do prazo e resolvi fazer esta receita para aproveitar:

Ingredientes:6 Ovos, 2 C. de sopa de leite ou Rum (coloquei leite), 200 gr. de margarina (coloquei 170), 250 gr. de farinha, 200 gr de açúcar (coloquei 170), 2 pacotes de açúcar baunilhado, 1 pacote de fermento em pó, 6 C. de sopa de chocolate de por no leite.


Tiram-se as claras e reservam-se. Misturam-se todos os ingredientes (menos o chocolate), juntam-se 5 claras batidas em castelo. Coloca-se numa forma untada 2/3 da massa e na restante junta-se o chocolate e a restante clara batida em castelo.Coloca-se me cima da outra massa e leva-se ao formo (200º , +- 30 minutos).

Sem comentários: