quarta-feira, 25 de junho de 2008

Pão de cereais caseiro



Resolvi comprar uma máquina de fazer pão, já que não costumo ser daquelas pessoas que vão de propósito de manhã à padaria. Não é que não goste mas não tenho nenhuma ao pé da minha casa e desta forma resolvi experimentar.
Eis o resultado da primeira experiência: pão de cereais. Como temos de começar pelas coisas simples, comprei daquelas farinhas do Lidl em que basta adicionar água.
Esta é a de cereais. Apenas adicionei 250 ml de água em 500 gr da farinha, coloquei tudo na cuba , seleccionei o programa ultra- rápido II e escolhi "escuro" (mais ou menos tostado). Ficou muito saboroso embora seja um pão que enche bastante...

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