Esta é uma das 213247253 versões que existem.
Ingredientes: 1 tablete de chocolate negro, 120 grs de manteiga, 100 grs de açúcar, 6 ovos.
Derreter ,em banho maria, o chocolate com a manteiga . Bater as claras em castelo. Bater as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Após o chocolate estar liquido, misturar cuidadosamente com o creme das gemas e bater. Envolver com cuidado as claras em castelo.
Vai ao frio.
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