Ingredientes: 2 postas de bacalhau cozido e desfiado, 1 cebola picada, salsa e coentros picados, leite e farinha q.b., 3 ovos, sal e pimenta.
Adicionar todos os ingredientes e ir colocando a farinha a olho até obter uma massa não muito liquida. Vai a fritar em óleo bem quente, 1 colherada de sopa de cada vez.
Adoro....
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