quarta-feira, 18 de março de 2009

Torta de pão



Ingredientes: 1/2 litro de leite,1 casca de limão,1 pau de canela,3 pães(120 gr.),6 ovos, sumo de 1/2 laranja,2 colheres de sopa de mel,8 colheres de sopa de açúcar,5 colheres de sopa de farinha,3 gotas de essência de baunilha,recheio a gosto.

Aquecer o leite com o pau de canela e o limão, no fim de ferver, por o pão e deixar arrefecer.
Após ficar frio colocar o resto dos ingredientes e, com a varinha mágica, tritura-se tudo,leva-se no tabuleiro do forno com papel vegetal a cozer, retira-se e põe-se num pano com açúcar e coco .
Recheia-se com o doce que se quiser, embora sem, recheio também fique muito bom.Eu coloquei doce de abóbora e gila com coco ralado.
Fica muito boa ,a massa é tipo pudim.

Esta receita foi adaptada do fantástico blog da Belinha.

2 comentários:

Ateliê da Criatividade (Jane) disse...

Olá!!! A receita parece ótima!!!! Passei por aqui para lhe desejar um ótimo restinho de semana!!
Bjs

Carla disse...

Olá Jane, realmente fica muito boa e é uma óptima forma de aproveitar o pão duro.
bjcas e continuação de boa semana.