Ingredientes: 2 bifes de frango, 1/2 pacote de natas, 100 ml de leite magro, 1 lata de cogumelos laminados, sal e pimenta q.b., 1 colher de sopa de mostarda, alho em pó e sumo de 1/2 limão, azeite.
Cortar os bifes às tirinhas e temperar com sal, alho em pó e o sumo do limão.
Deixar marinar um pouco.
Numa frigideira, colocar um fio de azeite e alourar os bifes.
Retire-os para um prato e adicione as natas, o leite e deixe levantar fervura. Adicione os cogumelos e um pouco de sal e pimenta. Coloque a colher de mostarda e no fim a carne. Deixe tomar gosto em lume brando.
Acompanhei com esparguete salteado.
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