quarta-feira, 22 de julho de 2009

Salada de polvo à minha moda


Ingredientes: 200 grs de polvo cozido e cortado aos pedaços, alface ripada, agrião, tomate laminado, rebentos de soja, pepino aos cubinhos, coentros picados, um pouco de cebola laminada.

Uma boa salada é uma invenção dos nossos sentidos e da nossa vontade, por isso desta vez saiu esta;
Adicionar todos os ingredientes, misturar e temperar com sal, azeite e vinagre balsâmico.

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