Ingredientes (para 2 pessoas): 4 medalhões de peixe descongelados e temperados com sal, alho picado e limão, legumes á escolha (utilizei courgetes e feijão verde), 1 ovo batido e farinha q.b.
Passar o peixe por ovo e por farinha e colocar na actifry (sem a pá do meio e com uma forma de silicone no seu lugar para não entrar comida no orifício) regar com um pouco de azeite (1/2 colher de medida), marcar 10 minutos e se for necessário (para quem gosta de mais frito) adicionar uns minutos.
Cortar os legumes e temperá-los com sal, pimentão doce e um pouco de azeite.
Misturar e colocar na actifry (aqui já pode ser com a pá misturadora), durante +- 10 minutos (gosto deles durinhos).
Ficou muito bom , para primeira experiência ;-)
2 comentários:
Olá Karla! belo pratinho de peixe com legumes a acompanhar nem há melhor mesmo. Espero k as tuas férias fossem boas, as minhas foram tb, mas cheguei e tinha mto trabalho á minha espera k nem me deixa tempo para o meu blog, nem para ver o blog das amigas enfim, qualquer dia se calhar tereui mesmo k o deixar por falta de tempo, beijinho grasndeeeeee.
Oi Nela, isso é que não. O que seria de nós sem os teus maravilhosos cozinhados???
Ficávamos muito mais pobres ;-D
Bjcas
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