
Tinha lá por casa uma lata de ananás e outra de pêssego abertas e surgiu esta ideia.
Forrei uma tarteira com massa folhada, piquei o fundo com um garfo. Cortei as frutas em pedacinhos e dispus por cima da massa.
Fiz um pudim (chinês) e deixei arrefecer um pouco. Coloquei na tarteira e foi ao forno (180º) durante +- 30 minutos. Convém ir verificando pois varia consoante os fornos.
Ficou deliciosa e é rapidíssima de fazer.
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