quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Tarte de iogurte



Olá, mais uma vez aproveitei os "restos" lá de casa ;-)

Colocar uma embalagem de massa folhada numa tarteira e picar o fundo com um garfo.
Misturar 1 lata de leite condensado (no meu caso tinha uma aberta por isso não coloquei a lata cheia), 2 iogurtes naturais (tinham terminado a validade à 2 dias :-D), 3 ovos, 100 grs de coco ralado, 2 gotas de essência de baunilha. Verter por cima da massa folhada e vai ao forno (180º) +- 40 minutos ou até ficar lourinha.

2 comentários:

Elisabete disse...

ficou com muito bom aspecto. Deve ficar deliciosa.

Carla disse...

Olá Elisabete, sim, ficou boa. Tem um trago ligeiramente ácido, mas isso é do iogurte natural.
bj