Ingredientes: Carne de porco, 1 c. (sopa) de café, 1 pacote de natas, sal, pimenta, alho em pó, margarina.
Temperar a carne com sal, pimenta e alho em pó. Deixar macerar umas horas.
Fritar em margarina até alourar ligeiramente. Retirar os pedaços de carne e reservar.
Colocar o pacote de natas e a colher de café na frigideira e deixar cozer 1 ou 2 minutos em lume brando mexendo. Quando as natas começarem a engrossar , adicionar a carne reservada e envolver , deixando apurar mais uns minutos.
Servi com arroz de legumes e ananás às rodelas, que adoro de forma a desenjoar da carne.
Sem comentários:
Enviar um comentário