Prático e saboroso ;-)
Ingredientes: 500grs de carne picada, 1 sopa de cebola. 3 c.(sopa) de maionese, recheio facultativo e ao seu gosto.
Amassar a carne picada com a sopa de cebola e a maionese. Estender a carne por cima de película de papel alumínio, até fazer um rectângulo fino, isto caso queira rechear, caso contrário pode já efectuar um rolo.
No meu caso recheei com fiambre de frango e no meio cenoura ralada.Com a ajuda do papel enrolei a carne até fazer um rolo. Cobri com o papel aluminio e foi ao forno 200º mais ou menos 20 minutos , depois destapei para alourar.
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