Vou de férias!!!

Amigas(os) vou duas semaninhas de férias mas vou dando aqui um pulinho de vez em quando...no intervalo dos mergulhos :-)

Fiquem bem e continuem me visitando ,bjcas...

Crepes

Ingredientes: 100g de farinha, 1 ovo, 1 pitada de sal, 2 dl de leite

Bater todos os ingredientes muito bem . Colocar num pouco de papel de cozinha um fio de azeite e barrar uma frigideira. Colocar uma colherada de massa de forma a cobrir todo o fundo mas não ficar muito alto (1cm+-). deixar cozinhar em lume brando e virar. Decorar a gosto.
No meu caso dobrei e coloquei um topping de chocolate, mas usualmente também faço da seguinte forma; um crepe, polvilho com açúcar e canela, repito a operação acabando com o açúcar e canela, ou então coloco no meio mel e canela e/ou nozes...Delicioso!

Convite para a morte

Como fã incondicional de Agatha Christie não podia deixar de opinar sobre mais uma das suas obras primas.Neste livro 10 pessoas,aparentemente sem ligação, são convidadas para ir a uma ilha.
Depois de lá chegarem ouvem uma gravação que indica os factos mais obscuros de cada personagem.Não tarda muito para os crimes se começarem a suceder,levando-nos,como é habitual a suspeitar do eventual assassino.À medida que a história vai passando e os intervenientes vão diminuindo ,o leitor tem oportunidade de mudar de opinião várias vezes...Não se preocupe que não é o único :-)

Livro repleto de suspense,mistério,intriga ...que nos prende do principio ao fim.

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Underground - Era uma vez um país

"Gato Preto Gato Branco" foi o primeiro filme que vi de Kusturica e desde logo fiquei encantada e disposta a visualizar as outras obras.Foi nesse encadeamento que vi este "Underground" realizado 3 anos antes do que mencionei previamente.Nota-se um prelúdio da história que já tinha visto e bastantes aspectos comuns tais como;a banda sonora ("No Smoking Band "a banda gipsy-techno-rock na qual Emir Kusturica faz parte),as festas,cenas com n pessoas sempre acompanhadas com animais, políticos corruptos, gangsters, entre outros.

Falando da história,tudo se passa em 1941 na Jugoslávia,onde Marko e Blacky ,dois amigos,trabalham no mercado negro,e organizam a resistência contra os nazis.O pais entra em guerra e Marko esconde o amigo e mais umas quantas pessoas numa cave,mas,mesmo depois da guerra acabar ele consegue-os convencer a ficarem na cave dizendo que a guerra ainda perdura.

Ao contrário de "Gato preto gato branco" que é bastante cómico,este "Underground" tem distintos momentos de comédia e drama,sendo o cúmulo da comédia quando, por mero acaso,um chimpanzé dispara um canhão de dentro da cave e rebenta com a parede e todos saiem para fora julgando que a guerra continua,está excelente...

Neste filme temos bastantes metáforas políticas e acompanhamos ,do ponto de vista do realizador,a história da Jugoslávia desde a II Guerra Mundial até ao fim do comunismo e ao desmembramento do país.
Tudo acompanhado pelas caricatas personagens,pelo ritmo desenfreado e excessos visuais .Resta apenas referir que o filme ganhou a Palma de Ouro em Cannes em 1995 (a segunda do realizador).

O seguinte a ver será o "Tempo dos ciganos"...

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Modjo - Lady

Esta música é-me muito "cara" já que a ouvi na primeira vez que saí com o meu respectivo e quando se deu o tal "clique". Linda!!!

Caril de frango indiano

Ingredientes:1 Kg de frango , 2c (sopa) caril em pó, 2 c. (sopa) tomate em polpa, 1 dl de azeite, 2 cebolas picadas, vinagre, 1 lata de leite de coco, sal q.b.

Limpe o frango e corte em pedaços. Dissolva o caril num pouco de vinagre e misture o tomate. Num tacho com azeite aloure as cebolas cortadas em rodelas; junte os pedaços de frango, tempere e deixe alourar. Incorpore o preparado de caril, misturando bem os ingredientes. Deite o leite de coco e tape o tacho deixando cozinhar até que o frango esteja macio. Em seguida coloque numa travessa acompanhando com o arroz cozido com açafrão, salada ou couve lombarda frita , no meu caso foi arroz com açafrão.

Muito bom, para quem gosta de caril está claro.

Equador

Equador é o primeiro romance do escritor e jornalista Miguel Sousa Tavares, publicado em 2003. Este livro está traduzido em 10 línguas e tem tido grande sucesso noutros países como por exemplo: Itália, França, Holanda entre outros.

Este romance passa-se no inicio do séc XX nos últimos dias da monarquia.
Luís Bernardo é um despreocupado cosmopolita que não imagina o que o espera quando é chamado em Dezembro de 1905 à presença do rei D.Carlos que lhe propõe ser governador de S.Tomé e Príncipe. A sua nomeação não é em vão, tem como finalidade máxima fazer crer os Ingleses , importadores do cacau, que não existe mão de obra escrava nas roças desta colónia, tarefa ingrata como mais tarde constata Luís Bernardo.

É nesta ilha esquecida do mundo que o governador encontra o amor , mas infelizmente, no papel de uma mulher casada...
Este livro não é só um romance mas também um documento que nos faz descobrir a história e características desta ex-colónia, muitas das quais desconhecia por completo. Uma história narrada com uma grande eloquência e também rigor histórico, levando o autor a "devorar" literalmente cada palavra ...
Um prazer de leitura em que não damos pelo tempo passar ao longo das mais de 500 páginas.

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Herança Canina

Aqui temos mais um filme da Disney em que os animais são os reis e senhores! Desde miúda que sou fã deste tipo de filme e é raro deixar escapar um.Desta feita temos Ted Brooks (Cuba Gooding Jr.) que é um conceituado dentista em Miami e vê a sua vida agitada com a noticia de uma herança no Alasca.Descobre também que é adoptado e ,de forma a conhecer mais do seu passado,viaja até à terra distante.Ted,que até odiava cães vê-se de repente "dono " de 8 fantásticos animais com quem terá de aprender a lidar.Conta também com a representação de James Coburn (no papel do "mauzão" Thunder Jack) com a sua excelente voz que tivemos oportunidade de ouvir em "Monstros e Companhia".

A história não nos mostra nada de original mas de um modo geral o filme está bem conseguido,Cumpre na perfeição o seu papel que é de nos distrair e fazer rir bastante.As piadas são bem conseguidas,contando também com a ajuda das maravilhosas paisagens e dos animais espectaculares! Cuba Gooding Jr. ,que já é nosso conhecido de filmes como "Está Tudo Louco! " ,"Homens de Honra ",Melhor É Impossível ","Pearl Harbor" demonstra que é um bom cómico ,e consegue cativar a atenção do espectador.

No geral penso que seja um óptimo filme para ver em família e desfrutar de 100 minutos de bom humor.

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John Legend - Save Room

Linda esta música... Muito "cool" :-)

Bolo de vinagre

Ingredientes:6 ovos, 250 gr de açúcar, 200 gr de fécula de batata, 1 c(chá ) de fermento em pó, 1 c (sopa) de vinagre branco

Bater a s gemas com o açúcar até a massa ficar branca e solta.
Juntar a fécula de batata e o fermento em pó lentamente, batendo até desfazer tudo muito bem. Juntar o vinagre e continuara bater.
No fim bater as claras em castelo e juntar suavemente até estar tudo bem envolvido. Untar com um pouco de margarina uma forma redonda fechada (este bolo fica mais bonito em forma redonda fechada) e colocar a massa.
deixar coser em lume brando (200ºC) durante aproximadamente 40 minutos, verificando com um palito se já está cozido.
Este bolo, delicado e leve, fica ainda mais delicioso recheado e coberto com creme de pasteleiro ou com creme de chocolate.
Outra sugestão é rechear o bolo com um doce de fruta à sua escolha e polvilhá-lo depois, com Icing Sugar (eu recheei-o com doce de morango).

PS: Esta receita foi retirada de um pacote de fécula de batata Ramazzoti

O perfume

Ao contrário da maior parte dos livros que nos contam histórias de assassinos,esta é extremamente original!
Tudo se passa no século XVIII onde um rapaz sem cheiro mas com um olfacto extremamente apurado tem o sonho de descobrir o perfume perfeito.
Ao longo da sua complicada vida vai aprendendo as mais variadas técnicas perfumistas para realizar o seu objectivo,tornando-se assim um assassino.
Livro surreal,cativante,impressionante....
Patrick Suskind consegue-nos "prender" com a sua escrita extremamente descritiva ,cheia de pormenores olfactivos,em que quase conseguimos cheirar tudo o que nos rodeia .

Uma história repleta de sensações ,boas e más,que conseguimos detectar apenas com um dos nossos sentidos...e o final....fora de série,totalmente imprevisível...
Agora que já vos agucei um pouco o apetite,aconselho vivamente a viverem esta extraordinária aventura...

A descoberta do nosso olfacto vivida através de um "simples" mas maravilhoso LIVRO!

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I Am Sam - A Força do Amor

Nunca tinha ouvido falar deste filme até ter tido a oportunidade de ver uma apresentação em vídeo.Desde logo fiquei fascinada e decidida na próxima oportunidade a vê-lo.Não me arrependi minimamente.O filme é dramático,intenso,com sentido de humor,bom argumento e excelentes actores dos quais destaco sem sombra de dúvida a interpretação de Sean Penn,que está magnifica , a representação da sua filha (Dakota Fanning) tb está fora de série.O argumento fala-nos de Sam Dawson que sofre de retardamento mental ,é pai e tem de criar sozinho a pequena Lucy. Apesar das dificuldades Sam consegue transpor todos os obstáculos até a Lucy fazer 7 anos,aí a capacidade intelectual fica ao mesmo nível da do pai iniciando-se os problemas.O estado então intervém e tenta tirar a custódia da sua filha.Sam tenta contratar um advogado e depara-se com Michelle Pfeiffer,mulher complicada que vai aprender muitas coisas com ele.

Uma história de amor e de aceitação das pessoas diferentes mas com muita capacidade em questão de sentimentos.Uma forma de evidenciar os sentimentos mais básicos que ficam esquecidos por trás do trabalho,da vida social,dos problemas do dia a dia.Uma luta desigual que no filme tem um final feliz,infelizmente na "vida real" a maioria das vezes a conclusão não é assim tão risonha.Um filme para ver ,aprender não sem antes ficarmos com uma lágrima no cantinho do olho ,como me aconteceu várias vezes ao longo do filme.Facto que sucede muito esporadicamente ...mas com todas as sensações do filme...é impossível ficarmos indiferentes.

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Whitesnake- The Deeper the love

Esta é uma GRANDE, senão ENOOORME banda...
Adoro! Estava grávida de 3 meses quando os fui ver; talvez por isso a pequerrucha seja tão eléctrica LOL.
São excelentes,com músicas intemporais, desde que me conheço que adoro os seus temas, todos. Estou com esperança de os ir ver dia 2 a Cantanhede, a ver vamos...

Fiquem com uma amostra:

Mala em sacos de plástico

Uma nova encomenda de uma mala com material reciclado (sacos de plástico)

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Salada de fruta

Ingredientes: fruta que tiver por casa (ideal para aproveitar fruta madura) no meu caso coloquei laranja , ananás, banana, maçã e pêssego, 1 pau de canela, sumo de fruta e 1 dl de vinho do Porto.

Descascar a fruta e cortá-la aos pedacinhos, adicionar um pau de canela , sumo de fruta (coloquei Bongo de laranja) até 3/4 da fruta e o vinho do Porto.
Mexer cuidadosamente e deixar apurar.

Viagens na minha terra

Li este livro já à uns bons aninhos porque fui "obrigada "pelo plano curricular do liceu.
Os meus colegas diziam que o livro era uma "seca" mas talvez tenham achado isso por ser uma obrigação e não uma vontade própria.
Comprei o livro, e qual não foi o meu espanto quando comecei a ler e a imaginar as viagens por locais que na altura não conhecia mas ao ler o livro ficava a conhecer minimamente e com o desejo de os poder visitar brevemente....

As aulas de Português já eram boas (felizmente tinha boas notas) mas com este livro ainda se tornavam mais interessantes.Li este livro várias vezes ,o que mais gostava era ler o livro a meias com uma colega e ficávamos horas a imaginar que estávamos a representar(eu adorava fazer teatro);bons tempos...

Almeida Garrett tem uma escrita bastante atractiva e interessante consegue manter o leitor interessado em conhecer as regiões do nosso Portugal através de outro ponto de vista, e nele integrar a vida das personagens de narradas por Garrett.

Penso que seja um livro essencial na cultura Nacional.

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Fala com ela

Este filme tem o dom de invocar em nós um rol de emoções e sensações deveras comoventes.A história de dois homens apaixonados que se reencontram (pois já tinham partilhado cadeiras contínuas num bailado),num hospital onde as respectivas amadas estão em estado de coma devido a um acidente.
Benigno é um enfermeiro que cuida e adora Alicia, uma bailarina que está em coma à quatro anos,Marco é um jornalista que ama Lydia, uma toureira que foi colhida por um touro.
Benigno é "vítima" de um amor doentio ,que a maioria até pode considerar um pouco perturbador,apenas vive para cuidar de Alicia ,depois de ter cuidado toda a vida de sua mãe.É uma personagem estranha,com poucos amigos, mas que encontra em Mário, um ombro amigo.Mário é o oposto de Benigno mas também é uma pessoa extremamente sensível e recatada ,que se apaixona por Lydia e com a ajuda de Benigno ,descobre a fantástica terapia que é para todos a contínua comunicação entre eles e as amadas . É comovente o desenrolar da amizade entre os personagens.
Benigno é um homem crédulo e cego de amor, que acredita profundamente poder ser feliz ao lado de uma jovem em coma,como ele próprio diz no filme,"dão-se melhor do que muitos casais",uma comunicação um pouco unilateral já que Benigno fala e pensa para ela e por ela.

Uma excelente banda sonora aliada a uma realização simples ,a um conjunto de histórias simplesmente arrepiantes e a soberbas coreografias fazem deste filme um "must" .A parte em que Caetano Veloso canta ao vivo "Coucouroucou Paloma" é excelente,de arrepiar qualquer um...

O desenrolar da narrativa( que eu não vou contar para não decepcionar quem ainda não viu o filme) deixa-nos uma sensação de impotência perante tais factos e a ideia de que o amor pode salvar tudo...

O final está surpreendente e dá uma nova esperança à dor e sofrimento das personagens. No meio de todas as desgraças, parece que Almodóvar dá às personagens a oportunidade de serem felizes. E o filme acaba, deixando-nos a desejar profundamente que a oportunidade seja aproveitada.

Deixo apenas uma nota do que eu detestei no filme;a referência à tourada que abomino,sei que são tradições,mas até as mesmas mudam com o decorrer dos tempos e evolução das mentalidades...

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Chocante!!!

O 'Artista' que matou um cão à fome vai repetir o acto! Como muitos devem saber e até ter protestado, em 2007, Guillermo Vargas Habacuc, um suposto artista, colheu um cão abandonado de rua, atou-o a uma corda curtíssima na parede de uma galeria de arte e ali o deixou, a morrer lentamente de fome e sede. Durante vários dias, tanto o autor de semelhante crueldade, como os visitantes da galeria de arte presenciaram impassíveis à agonia do pobre animal. Até que finalmente morreu de inanição, seguramente depois de ter passado por um doloroso, absurdo e incompreensível calvário. Pois isso não é tudo: a prestigiosa Bienal Centroamericana de Arte decidiu, incompreensivelmente, que a selvajaria que acabava de ser cometida por tal sujeito era arte, e deste modo tão incompreensível Guillermo Vargas Habacuc foi convidado a repetir a sua cruel acção na dita Bienal em 2008. Facto que podemos tentar impedir, colaborando com a assinatura nesta petição

Veja as imagens aqui
(pode ser chocante para pessoas sensíveis)

Tão cruel foi este dito senhor (que não o é) , como ,e principalmente , as pessoas que lá estavam e não fizeram nada ...Cobardes, a minha esperança é que "cá se fazem cá se pagam"....

Quanto mais conheço as pessoas mais gosto dos animais

Nova mala em trapilho

Mais uma encomenda acabada ; simples e bonita (na minha opinião , pois claro)

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Doce de tomate (microondas)

Para esta receita baseei-me noutra encontrada no petiscos .

Ingredientes: 1 lata de tomate pelado (250grs), 100 gr de frutose.

Mexer tudo e vai ao microondas na potência máxima por 15 minutos mexendo de 5 em 5.

Adoro doce de tomate e este é bom para uma situação em que necessitemos de ser mais práticas ou rápidas, embora, verdade seja dita , não fica tão bom como o "original", mas come-se também muito bem.

Coração Selvagem

Li este livro a primeira vez já à uns bons aninhos ,mas reli-o novamente e consegue ser na mesma surpreendente!

Tem uma escrita bastante intensa,violenta,sensual e descritiva.Conta-nos uma história de busca de liberdade ,emoções com tudo de bom e de mau que daí advém. Paixões fortes,inconsequentes,chocantes...ninguém fica indiferente nesta leitura.

O filme adaptado por David Lynch é um bom exemplo,já que mostra com toda a intensidade as sensações que afloram neste livro.

Foi um filme bastante mediático e polémico com as participações de Nicolas Cage e Patricia Arquette.

A leitura de um livro, como já tive oportunidade de referir noutras opiniões, é bastante mais intensa e agradável do que a visualização da sua adaptação cinematográfica onde as sensações tornam-se mais ténues,portanto, se tiver uma oportunidade ,leia!

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Casamento Debaixo de Chuva

Mira Nair,Indiana mas a residir nos EUA resolveu transmitir-nos um pouco da sua cultura,mas infelismente já com muitas influências da cultura Europeia e Americana.

A história começa com um casamento combinado entre familias Indianas de classe média,e como tal os noivos só se conhecem uns dias antes.Vem familia de todo o mundo e descobre-se que de tradicional esta comunidade tem muito pouco.Desde o uso de telemóveis,jogos de golfe ,infidelidades,violações...aparece tudo um pouco.Confesso que estava à espera de encontrar um filme bastante parado e pouco interessante,mas,para meu agrado foi o contrário.Tem bastante sentido de humor,ritmo,toda a música e cor dá-nos vontade de saltar para o ecran e dançar...

Claro que não tem nada a ver com a acção dos filmes Americanos ,mas, apesar de aprendermos muito pouco acerca dos costumes Indianos(apenas que o branco é a cor de luto),o filme é uma agradável surpresa.

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Deliciem-se...

Nascidos antes de 1986. De acordo com os reguladores e burocratas de hoje, todos nós que nascemos nos anos 60, 70 e princípios de 80, não devíamos ter sobrevivido até hoje, porque as nossas caminhas de bebé eram pintadas com cores bonitas, em tinta à base de chumbo que nós muitas vezes lambíamos e mordíamos.
Não tínhamos frascos de medicamentos com tampas 'à prova de crianças', ou fechos nos armários e podíamos brincar com as panelas.
Quando andávamos de bicicleta, não usávamos capacetes.
Quando éramos pequenos viajávamos em carros sem cintos e airbags, viajar á frente era um bónus.
Bebíamos água da mangueira do jardim e não da garrafa e sabia bem.
Comíamos batatas fritas, pão com manteiga e bebíamos gasosa com açúcar, mas nunca engordávamos porque estávamos sempre a brincar lá fora.
Partilhávamos garrafas e copos com os amigos e nunca morremos disso.
Passávamos horas a fazer carrinhos de rolamentose depois andávamos a grande velocidade pelo monte abaixo, para só depois nos lembrarmos que esquecemos de montar uns travões. Depois de acabarmos num silvado aprendíamos.
Saíamos de casa de manhã e brincávamos o dia todo, desde que estivéssemos em casa antes de escurecer.
Estávamos incontactáveis e ninguém se importava com isso.
Não tínhamos PlayStation, X Box.
Nada de 40 canais de televisão, filmes de vídeo, home cinema, telemóveis,
computadores, DVD, Chat na Internet.
Tínhamos amigos - se os quiséssemos encontrar íamos á rua.
Jogávamos ao elástico e à barra e a bola até doía!
Caíamos das árvores, cortávamo-nos, e até partíamos ossos mas sempre sem processos em tribunal.
Havia lutas com punhos mas sem sermos processados. Batíamos ás portas de vizinhos e fugíamos e tínhamos mesmo medo de sermos apanhados.
Íamos a pé para casa dos amigos.
Acreditem ou não íamos a pé para a escola; Não esperávamos que a mamã ou o papá nos levassem.
Criávamos jogos com paus e bolas.
Se infringíssemos a lei era impensável os nossos pais nos safarem. Eles estavam do lado da lei.
Esta geração produziu os melhores inventores e desenrascados de sempre.
Os últimos 50 anos têm sido uma explosão de inovação e ideias novas.
Tínhamos liberdade, fracasso, sucesso e responsabilidade e aprendemos a
lidar com tudo.
És um deles?
Parabéns!

Passa esta mensagem a outros que tiveram a sorte de crescer como verdadeiras crianças, antes dos advogados e governos regularem as nossas vidas, 'para nosso bem'.
Para todos os outros que não têm idade suficiente pensei que gostassem de ler acerca de nós.
Isto, meus amigos é surpreendentemente medonho... E talvez ponha um sorriso nos vossos lábios.
A maioria dos estudantes que estão hoje nas universidades nasceu em 1986. Chamam-se jovens.
Nunca ouviram 'we are the world' e uptown girl conhecem de westlife e não de Billy Joel.
Nunca ouviram falar de Rick Astley, Banarama ou Belinda Carlisle.
Para eles sempre houve uma Alemanha e um Vietname.
A SIDA sempre existiu.
Os CD's sempre existiram.
O Michael Jackson sempre foi branco.
Para eles o John Travolta sempre foi redondo e não conseguem imaginar que aquele gordo fosse um dia um Deus da dança.
Não conseguem imaginar a vida sem computadores.
Não acreditam que houve televisão a preto e branco.

Agora vamos ver se estamos a ficar velhos:
1. Entendes o que está escrito acima e sorris.
2. Precisas de dormir mais depois de uma noitada.
3. Os teus amigos estão casados ou a casar.
4. Surpreende-te ver crianças tão á vontade com computadores.
5. Abanas a cabeça ao ver adolescentes com telemóveis.
6. Lembras-te da Gabriela (a primeira vez).
7. Encontras amigos e falas dos bons velhos tempos.

SIM ESTAMOS A FICAR VELHOS (LOL) , mas tivemos uma infância do caraças

Colcha em renda

Esta colcha foi-me oferecida pela sogra e achei-a tão bonita que mostro aqui o modelo.

Lulas à americana

Retirei esta receita do petiscos e fica fenomenal...

Lave e escorra bem 1 kg de argolas de lulas (podem ser congeladas).
Num tacho leve 3 colheres de sopa de azeite e aloure as rodelas de lulas.
Junte 1 cebola grande picada e 2 dentes de alho esmagados e deixe cozer.
Polvilhe com 1 colher de sopa de farinha, mexa para envolver e junte 1 pacote de polpa de tomate.
Junte também 1,5 dl de vinho branco e tempere de sal e pimenta.
Tape o tacho e deixe ferver em lume brando até as lulas estarem macias (como a minha filha não liga a lulas coloquei também 2 postas de pescada ).
Na altura de servir junte 3 colheres de sopa de natas previamente misturadas com 1 colher de sopa de whisky e polvilhe com coentros picados.

Servi com esparguete, cogumelos e milho porque a minha filhota estava a pedir:-)

30 Seconds to Mars - Beautiful lie

LINDO!!!

Bolo gelado de ananás

Retirei esta fantástica receita do petiscos. Simplesmente divinal; agora é só inventar com outros sabores .

Ingredientes:2 tortas recheadas grandes , 1 saqueta de gelatina de ananás , 150gr de açúcar , 5dl de leite morno , 6 ovos , 5 colheres (sopa) de caramelo liquido , 1 casca de limão

Deitar as gemas numa tigela, juntar o açúcar e bater bem até obter uma mistura clara.
Adicionar o leite em fio e mexer bem. Deitar para um tacho, juntar a casca de limão e levar ao lume mexendo sempre até ferver.
Retirar o tacho do lume, juntar a gelatina e mexer bem até a gelatina ficar bem dissolvida. Deixar arrefecer.
Barrar uma forma com caramelo.
Cortar as tortas às fatias e forrar a forma, no fundo e nos lados com essas fatias.
Bater as claras em castelo.
Rejeitar a casca do limão do creme, juntar as claras e misturar delicadamente.
Levar uns 15 minutos ao frigorífico para solidificar um pouco.
Deitar esta mistura dentro da forma e levar ao frio até ficar bem solidificado.
Antes de servir, mergulhar rapidamente a forma em água quente, desenformar e servir.

PS: Apenas uma dica, seguindo esta receita à risca acho que fica muito doce, para a próxima ou corto no açúcar ou aumento o leite.

Fantástica forma de servir um gelado turco (LOL)

Rolo de carne

Prático e saboroso ;-)

Ingredientes: 500grs de carne picada, 1 sopa de cebola. 3 c.(sopa) de maionese, recheio facultativo e ao seu gosto.

Amassar a carne picada com a sopa de cebola e a maionese. Estender a carne por cima de película de papel alumínio, até fazer um rectângulo fino, isto caso queira rechear, caso contrário pode já efectuar um rolo.
No meu caso recheei com fiambre de frango e no meio cenoura ralada.Com a ajuda do papel enrolei a carne até fazer um rolo. Cobri com o papel aluminio e foi ao forno 200º mais ou menos 20 minutos , depois destapei para alourar.

Este país não é para velhos

Este filme de Ethan e Joel Coen, foi galardoado com 4 Oscares (melhor filme, melhor realização, melhor adaptação e melhor actor secundário).
Adaptado da livro homónimo de Cormac McCarthy,resume-se com a história de um negócio de droga que não corre bem na década de 80 no Texas.
Llewelyn Moss (Josh Brolin) descobre uma pickup ladeada por um enorme nr de mortos, um carregamento de heroína e uma mala com dinheiro, que "estupidamente" leva consigo. Após voltar ao local para dar água a um sobrevivente (que já não o era quando chegou) é cercado por outros homens que o perseguem. Inicia-se então um jogo do gato e do rato com uma tresloucada personagem (magnificamente interpretada por Javier Bardem). Junta-se um xerife idoso e desiludido com a vida (Tommy Lee Jones), que tenta ajudar Llewelyn.
Um filme um pouco parado, dramático, mas que tem uma grande carga emocional nos personagens, cada um com as suas fragilidades e coragens.
O Óscar de melhor actor secundário adapta-se perfeitamente, no que diz respeito ao de melhor filme, já não conta com o meu voto. Acho um bom filme mas não excelente.

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Reciclagem de óleos alimentares

A Ami lançou uma óptima campanha em que nos incentiva a entregar o óleo utilizado nas frituras em restaurantes aderentes que efectuam a recolha e posteriormente o entregam para ser reciclado, evitando assim a enorme poluição da água.
Saiba mais e onde pode entregar o seu óleo usado ; aqui

Bom fim de semana!!!

Bob Marley - Is This Love

Excelente, adoro o Bob!!! :-)

Bolos de divórcio (LOL)

Já me fartei de rir com estas bolos LOL.
O ideal é nunca termos de encomendar nenhum, mas caso estejam para aí viradas aqui estão umas ideias :-). Até dá para aliviar o stress com as risadas de quem os vê...

PS: Bety, podes tirar daqui umas ideias ;-)

Pão de limão com sementes de linhaça

Esta receita foi retirada do petiscos, apenas alterei o tipo de sementes (era as que encontrava lá por casa). Fica muito bom e para a próxima coloco mais limão, gosto muito do sabor.

Ingredientes:200ml de água;500gr de farinha;1 ovo;3 c/ sopa de sumo de limão;50gr de manteiga;3 c/ sopa de açúcar amarelo;raspas de um limão;1 c/ chá de sal;3 c/ sopa de sementes de linhaça ou sésamo;1 c/ café de noz moscada;1 pacote de fermento.

Colocar tudo na maquina e seleccionar o programa Ultra- rápido II.

Marcador para livros ; Peixe amarelo

Mais um marcador para livros; um peixinho amarelo -)


Encomendar; Mais informações

Folhado de ananás

Para não variar tinha lá por casa uma massa folhada a terminar o prazo de validade e uma lata de ananás aberta e saiu isto :-)

Estender a massa folhada, colocar por cima o ananás aos pedaços, e como também tinha uma banana muito madura , cortei-a às rodelas e misturei com o ananás.
Pincelei a fruta com geleia de milho, enrolei a massa folhada de forma a fazer um rolo,dobrei as pontas, dei uns cortes por cima e foi ao forno a 210º por +º 20 minutos.